前回のブログ
で書いたとおり、
７月１１日に送信したメルマガを掲載しますね。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
こんにちは。
さて、今回は、世界のビジネスアイデア紹介
記念すべき初回ですが、選んだのは、地域密着型で、
比較的やりやすそうなビジネスです。
会社： Milk Made
事業：アイスクリーム販売
国（州）：アメリカ（ニューヨーク）
こちらの会社は、マンハッタンで、会員制アイスクリーム
販売をしている会社です。
元々、Manhattan Milk Companyという、玄関先まで牛乳を
宅配する（昔、日本にもありましたよね。今でもあるのかな？）
会社だそうですが、そうした地域のお客を獲得する新しい
方法として、Milk Madeという会員制アイスクリーム販売を
立ちあげたのです。
やり方としては、牛乳配達と同じ要領で、
毎月（牛乳と違って、毎日ではありません）、
会員になってくれたニューヨーカー宅の玄関先まで、
アイスクリームを宅配します。アイスクリームは、
もちろん作りたてのフレッシュなものです。
宅配は、登録した会員限定で、会員は、自分が食べてみたい味を
リクエストし、それを実際に食べてみることができます。
そして、Milk Madeが主催するアイスクリーム・パーティーに
参加できるのです（地域密着型ならではの催しですね）。
また、ここのアイスクリームは、プレゼントとしても贈れます！
（甘党の人には喜ばれそうですね）
アイスクリームへのこだわりは、
地元食材
そして
オーガニック
です。
材料は、地元の農家から仕入れたもの。
なので、季節によってフレーバーも変わります。
毎月、会員にはメニューが配布され、
およそ5つの味から選べるようになっています。
フレーバーは、例を挙げると、メープルパンケーキ味、
ベリーパイ味、ピーナッツバター・ブラウンシュガー味などです。
これらをなんと、会社設立者自ら、手作りしています。
毎月、季節のスイーツを毎月お届け！のようなビジネスは、
日本でも通販や百貨店のサービスなどで見たことがあるような
気がしますが、こちらの会社のポイントは、地域活性型
であること、そしてオーガニック材料にこだわっていること
でしょうか。
そして、毎日でもなく、毎週でもなく、毎月にした、
というところもアイスクリームという商品の性質を
的確につかんでいます。
アイスクリームも毎日、毎週配達では飽きてしまったり、
食べきれなくて冷凍庫に残ったまま、という家庭も出ますが、
毎月であれば、食べ終わってしばらくたち、
次回のフレーバーを心待ちにしている、という
タイミングで宅配できるので、顧客も楽しみが増します。
ビジネスは（特に食は）、商品の性質をよく理解して、
適切なタイミングで、適切なものを出す、というのが
基本ではありますが、大切な気がします。
雨の降っている地域で水を売っても売れませんが、
砂漠地域であれば、飛ぶように売れるでしょう。
サウナの後のビールはひとしおおいしく感じるでしょう。
（おじさま視点？）
牛乳も、昔は銭湯の湯あがりに提供していたのでは
なかったでしょうか。私自身は経験がありませんが、
（私は、ポカリやアクエリアス系を飲みたくなるかも
しれません）アイデアとしてはいいなと思います。
（おじいちゃん視点？）
日本でも同じようなビジネスはもちろんできると思います。
さらに、牛乳からアイスクリーム、という視点を利用して、
たとえば、こんなのはどうでしょうか？
□チーズ専門店→ピザ宅配のお店を出す
→チーズにこだわってそうでおいしそうだな！
□きゅうり農家→漬物、浅漬けの販売
→新鮮なきゅうりを使ってそうでご飯がすすみそう！
□養鶏場→養鶏場直産卵焼き、プリンなどの
卵をたっぷり使ったスイーツなど
→味にこくがありそうで食べてみたい！
もちろん、農家や専門店の方々は、本業で
忙しくて手一杯かもしれないので、そこは
ピザ職人、漬物屋、料理人がタイアップして
ジョイントビジネスにする必要はあるかと
思います。
日本の自給率は低いので、ぜひもっと
農家や食材を供給する業界を応援したいです。
地産のものは地元で解消、というのも、
経済的に見て非常に合理的で、また安全や
健康にも配慮したものとなります。
今回はここまでです。
あ、ちなみにMilk MadeのWebサイト
を覗いてみたい方はこちらです。
www.milkmadeicecream.com
読んでくださってありがとうございます。
日本の有望な起業家のアイデアの足しになれば
うれしいです。
次回は、「環境にやさしい広告」
をお届けします。
お楽しみに！
で書いたとおり、
７月１１日に送信したメルマガを掲載しますね。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
こんにちは。
さて、今回は、世界のビジネスアイデア紹介
記念すべき初回ですが、選んだのは、地域密着型で、
比較的やりやすそうなビジネスです。
会社： Milk Made
事業：アイスクリーム販売
国（州）：アメリカ（ニューヨーク）
こちらの会社は、マンハッタンで、会員制アイスクリーム
販売をしている会社です。
元々、Manhattan Milk Companyという、玄関先まで牛乳を
宅配する（昔、日本にもありましたよね。今でもあるのかな？）
会社だそうですが、そうした地域のお客を獲得する新しい
方法として、Milk Madeという会員制アイスクリーム販売を
立ちあげたのです。
やり方としては、牛乳配達と同じ要領で、
毎月（牛乳と違って、毎日ではありません）、
会員になってくれたニューヨーカー宅の玄関先まで、
アイスクリームを宅配します。アイスクリームは、
もちろん作りたてのフレッシュなものです。
宅配は、登録した会員限定で、会員は、自分が食べてみたい味を
リクエストし、それを実際に食べてみることができます。
そして、Milk Madeが主催するアイスクリーム・パーティーに
参加できるのです（地域密着型ならではの催しですね）。
また、ここのアイスクリームは、プレゼントとしても贈れます！
（甘党の人には喜ばれそうですね）
アイスクリームへのこだわりは、
地元食材
そして
オーガニック
です。
材料は、地元の農家から仕入れたもの。
なので、季節によってフレーバーも変わります。
毎月、会員にはメニューが配布され、
およそ5つの味から選べるようになっています。
フレーバーは、例を挙げると、メープルパンケーキ味、
ベリーパイ味、ピーナッツバター・ブラウンシュガー味などです。
これらをなんと、会社設立者自ら、手作りしています。
毎月、季節のスイーツを毎月お届け！のようなビジネスは、
日本でも通販や百貨店のサービスなどで見たことがあるような
気がしますが、こちらの会社のポイントは、地域活性型
であること、そしてオーガニック材料にこだわっていること
でしょうか。
そして、毎日でもなく、毎週でもなく、毎月にした、
というところもアイスクリームという商品の性質を
的確につかんでいます。
アイスクリームも毎日、毎週配達では飽きてしまったり、
食べきれなくて冷凍庫に残ったまま、という家庭も出ますが、
毎月であれば、食べ終わってしばらくたち、
次回のフレーバーを心待ちにしている、という
タイミングで宅配できるので、顧客も楽しみが増します。
ビジネスは（特に食は）、商品の性質をよく理解して、
適切なタイミングで、適切なものを出す、というのが
基本ではありますが、大切な気がします。
雨の降っている地域で水を売っても売れませんが、
砂漠地域であれば、飛ぶように売れるでしょう。
サウナの後のビールはひとしおおいしく感じるでしょう。
（おじさま視点？）
牛乳も、昔は銭湯の湯あがりに提供していたのでは
なかったでしょうか。私自身は経験がありませんが、
（私は、ポカリやアクエリアス系を飲みたくなるかも
しれません）アイデアとしてはいいなと思います。
（おじいちゃん視点？）
日本でも同じようなビジネスはもちろんできると思います。
さらに、牛乳からアイスクリーム、という視点を利用して、
たとえば、こんなのはどうでしょうか？
□チーズ専門店→ピザ宅配のお店を出す
→チーズにこだわってそうでおいしそうだな！
□きゅうり農家→漬物、浅漬けの販売
→新鮮なきゅうりを使ってそうでご飯がすすみそう！
□養鶏場→養鶏場直産卵焼き、プリンなどの
卵をたっぷり使ったスイーツなど
→味にこくがありそうで食べてみたい！
もちろん、農家や専門店の方々は、本業で
忙しくて手一杯かもしれないので、そこは
ピザ職人、漬物屋、料理人がタイアップして
ジョイントビジネスにする必要はあるかと
思います。
日本の自給率は低いので、ぜひもっと
農家や食材を供給する業界を応援したいです。
地産のものは地元で解消、というのも、
経済的に見て非常に合理的で、また安全や
健康にも配慮したものとなります。
今回はここまでです。
あ、ちなみにMilk MadeのWebサイト
を覗いてみたい方はこちらです。
www.milkmadeicecream.com
読んでくださってありがとうございます。
日本の有望な起業家のアイデアの足しになれば
うれしいです。
次回は、「環境にやさしい広告」
をお届けします。
お楽しみに！
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